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信息來源: | 發布日期: 2013-06-06 11:13:41 | 瀏覽量:1411
刮板幹燥機是一種內加熱傳導型轉動幹燥設備,濕(shī)物料在滾筒外獲得以導熱方(fāng)式傳遞的熱量,脫除水份,達到所以要求的濕含水含量,熱量由筒內壁傳到筒外壁,再穿過料(liào)膜,其熱效率高,可連續操作,故廣泛應用於液態物料或帶狀物料的幹燥,對膏狀和粘稠物料更(gèng)適用(yòng)。結構形式 可分為二種形式:單筒,雙筒幹燥機,另外也可按操作(zuò)壓力分常壓和減壓兩種形式。
概述
刮板幹(gàn)燥機(jī)是(shì)一種內加熱(rè)傳導型(xíng)轉動幹燥設備,濕物料在(zài)滾筒外獲得(dé)以導熱方式傳遞的熱量,脫(tuō)除水份(fèn),達到所以要求的濕含(hán)水含量,熱量由筒內壁傳到筒外壁,再穿過料膜,其熱效率高,可連續操作,故廣泛(fàn)應用於液態物料或帶狀物料的幹燥,對膏狀(zhuàng)和粘稠物料(liào)更適用(yòng)。結構形式(shì) 可分為(wéi)二種形式:單筒,雙筒幹燥機(jī),另外也可按操作壓力分常壓和減壓兩(liǎng)種形式。
特點及應用:
1.操作彈性大,適應性廣,能適應多種(zhǒng)物料和不同產量的要(yào)求(qiú).
2.熱效(xiào)率高,其一般熱效(xiào)率約為80-90%之間.
3.幹燥時間短:滾筒外壁上的被幹(gàn)燥(zào)物料有幹燥開始(shǐ)時能形成的濕料膜一般為0.5-1.5mm,整(zhěng)個(gè)幹燥周期僅為10-15s,特別適用於熱敏性物料.
4.幹燥速率大:由於料膜很薄,且傳熱傳質方向一致,料膜表麵可保持30-70kg.H2O(m2.h)的汽化強度(dù).
廣泛應用於:米粉、麥片、α澱粉、馬鈴薯全粉等食品的幹燥成品成片(piàn)狀、粉狀及顆粒狀。
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